भविष्य के ‘हर्बल किंग’ हैं राकेश

सन् 1966 में एक आई फिल्म ‘बादल’ का मन्ना डे द्वारा गाया गया एक गीत बहुत चर्चित हुआ, गीत के बोल थे,’खुदगर्ज दुनिया में, ये इंसान की पहचान है, जो पराई आग में जल जाए वो इंसान है। अपने लिए जिये तो क्या जिये, तू जी ऐ दिल, ज़माने के लिये।’ आज की तारीख़ में लोग सिर्फ अपने स्वार्थ की सिद्धि के लिए जीते हैं, ऐसे बहुत कम लोग होते हैं जो औरों के लिए जीना पसंद करते हैं। राजस्थान की कुचामन सिटी के राजपुरा गांव में रहने वाले राकेश कुमार चौधरी ऐसे ही एक बिरले युवा किसान हैं जो कम उम्र से ही किसानों के लिए जीते आ रहे हैं। राकेश को आज राजस्थान में औषधीय खेती के विकल्प के रूप में देखा जाने लगा है। बीते दिनों ‘कृषि परिवर्तन’ के लिए उनसे विस्तृत चर्चा हुई। प्रमुख अंश प्रस्तुत हैं…

बचपन से पढ़ाई तक…
बकौल राकेश,’मेरा जन्म 16 सितंबर, 1983 को राजपुरा गांव में हुआ। पिताजी सीआरपीएफ में रहे। मैं गांव की सरकारी स्कूल के अलावा पास ही के शिव गांव स्थित स्कूल में भी पढ़ा। रोजाना 10 किलोमीटर का सफर घर से स्कूल के लिए पैदल तय करता था। इस पैदल यात्रा का फायदा यह हुआ कि बचपन से ही खेतों, पेड़-पौधों, पशु-पक्षियों से गहरा लगाव हो गया। खेतों की पगडंडियों से गुजरते हुए वहां उगी हुई जड़ी बूटियों से भी अपनापन बढऩे लगा। उम्र बढ़ी तो समझ बढ़ी। आगे चलकर बी. एससी की, बीसीए भी किया और बी. एड भी।

2004 में बदली जि़दगी…
एक बार की बात है। प्राइवेट बीमा कंपनी में इंटरव्यू देने निकले मेरे गांव के शिवपालजी और उनके साथी दुलीचंद हर्षवाल रात को होस्टल में मेरे कमरे में रुकने आये। दुलीचंदजी ने बताया कि उनके मित्र किसानों को औषधीय पादपों की खेती के लिए प्रोत्साहित करते हैं, सरकारी अनुदान भी दिलवाते हैं। मैं आपको उनसे मिलवाता हूं, आप किसान तो हैं ही, पढ़ाई के साथ-साथ यह काम भी कर सकते हैं। मैं उनके दोस्त डॉ गोपाल चौधरी से मिलने चला गया। वे ‘पर्यावरण चेतना एवं शोध संस्थान’ चलाते थे और ‘मरुधर हर्बल सीड’ नामक कम्पनी के माध्यम से किसानों को बीज मुहैया करवाया करते थे। मिलने पर उन्होंने मुझे भी प्रोत्साहित किया, मुझे लगा कि जब मेरे जान-पहचान वाले सभी किसान ही हैं- मुझे तो यह काम कर ही लेना चाहिए। उनके संपर्क में आने पर मालूम हुआ कि मेडिसिनल प्लांट बोर्ड का कार्यालय पंत कृषि भवन, जयपुर में है और हमको वहां अपना पंजीकरण करवाकर काम शुरू करना चाहिए।

मैंने सर्वप्रथम पिताजी और अपने कुछ रिश्तेदारों का रजिस्ट्रेशन करवाया। 2005 में ही बोर्ड की विज्ञप्ति भी जारी हुई। रुचि रखने वाले किसान कॉन्ट्रैकचुअल फार्मिंग के लिए संपर्क करें। बोर्ड वाले अनुदान राशि भी देते थे, उनके द्वारा कुछ औषधीय फसलें भी चयनित की हुई थीं, लेकिन क्षेत्रवार उनका वर्गीकरण नहीं था।

2005 में मैंने अपने 14 जानकारों के परियोजना प्रस्ताव जमा करवाए। तब मुझमें अनुभव की कमी थी। ‘कलिहारी’, ‘सफेद मूसली’, ‘स्टीविया’ जो कि हमारे इलाके में हो ही नहीं सकती थी, हमने इसे भी उगा दिया। हमने अपनी पहली ही परियोजना में वे फसलें चयनित कीं, जो हमारे स्थानीय क्लाइमेट के विरुद्ध थीं। सारी की सारी फसलें चौपट हो गईं, घोर निराशा हाथ लगी। फिर लोगों ने बताया- मुलैठी में मुनाफा होता है, मैंने इसकी खेती की, बेहतरीन पैदावार हुई। मैं इलाके का पहला किसान बना, जिसने कामयाबी का स्वाद चखा।

जि़ंदगी आगे बढ़ती चली गई…
2007 में मन बना लिया कि चाहे जो हो जाए, मैं औषधीय खेती करुंगा-करवाऊंगा, किसानों की फसलों को खरीदकर आगे फार्मेसियों को बेचूंगा। सबसे पहला फोकस ग्वार पाठे यानी एलोवेरा की खेती पर किया। आगे की राहें भी इतनी आसान नहीं रही।

ये वो दौर था, जब किसान आधा बीघा, 2 बीघा में एलोवेरा की खेती करते थे। पूरे राज्य में घूमने पर 20-22 किसान मिले जिन्होंने ग्वार पाठे की खेती कर रखी थी। ये किसान भी लापरवाह ही थे, क्योंकि तब ग्वार पाठे का कोई क्रेज नहीं था, किसान तो फसल को पानी तक नहीं पिलाते थे क्योंकि ग्वार पाठे का कोई खरीददार नहीं होता था।

अब समस्या यह थी कि किसानों को ग्वार पाठे की खेती के लिए किस तरह प्रोत्साहित किया जाए? मैंने सोचा मेरे से जुडऩे पर जिन 14 किसानों को नुकसान हुआ, उनको ग्वार पाठे की खेती करवाकर उनके घाटे को मुनाफे में बदला जाए। इस पर भी हज़ारों बातें सुनने को मिलीं। बेवकूफ  हो गए हो, इसकी खेती करता है कोई? यह तो बंजर भूमि में होता है, इसको लगाएंगे तो खेत बंजर हो जाएंगे। यह कब्रिस्तान में उगता है, खेतों को कब्रिस्तान बनाने पे तुले हो क्या? मुझ पर किसी बात का कोई असर नहीं हुआ। मैंने जैसे तैसे कुछ किसानों को राजी कर लिया। पर उनकी भी शर्तें थीं, वे प्लांटिंग मैटेरियल का पैसा नहीं देंगे। मैं मान गया, मैंने तय किया कि जब पैदावार होगी तो प्लांटिंग मैटेरियल का पैसा रख लूंगा।

गुजरात के जामनगर से बशीर खान मलिक ने ग्वार पाठे के पौधे उपलब्ध करवाए, घर आकर डेढ़ रुपया प्रति प्लांट पड़ा। मेरे लिए यह सब, सीखने भर की प्रक्रिया ही थी। मेरे पास खुद के पैसे तो थे नहीं। मैंने भेड़-बकरियों, खेती-बाड़ी की कमाई और पिताजी की पेंशन तक को दांव पर लगा रखा था।

संघर्ष से घबराया नहीं…
2007 तक मुझसे 62 किसान जुड़ गए। बोर्ड में परियोजना अधिकारी रहे डॉ श्रीराम तिवाड़ी ने मुझसे कहा, ‘संघर्ष से घबराकर हार मत जाना राकेश! आने वाला समय आयुर्वेद का है। तुम बहुत कामयाब होने वाले हो।’

उन्होंने मुझे एक नसीहत भी दी जो भविष्य में अनमोल तोहफा साबित हुई। कहा, इस काम को ईमानदारी से करना। किसानों की सोच सरकारी अनुदान राशि को हज़म करने तक की रहती है, तुम ऐसी सोच मत रखना। तुमसे जुड़े किसानों को भी यही बात समझाना कि इस पैसे को खाना नहीं है, पौधे लगाने, पानी पिलाने, बाड़बंदी, निराई-गुड़ाई में काम लेना है। फिर देखना पैदावार अनुदान से कहीं अधिक होगी।

मुझे इस बात की खुशी है कि अनुदान राशि को लेकर हम सब किसानों ने अपनी सोच बदली, एक भी किसान ने इस राशि का दुरुपयोग नहीं किया। इस बीच ग्वार पाठे की हमारी फसलें साल-डेढ़ साल की हो चुकी थीं, कटने वाली थीं। हम मार्केट ढूंढ रहे थे कि इस उपज को किधर बेचा जाए?

मनीष मित्तल जीवन के पहले ग्राहक थे…
एक बार फिर तिवाड़ी जी ने राह दिखलाई। उन्होंने बताया कि सहारनपुर से आगे बिहारीगढ़ छुटमलपुर में मनीष मित्तल एलोवेरा की खरीद में रुचि रखते हैं। इधर मनीष मित्तल जी ने भी दिल्ली मेडिसिनल प्लांट बोर्ड में संपर्क किया तो राजस्थान बोर्ड के बारे में पता चला। राजस्थान बोर्ड ने मेरे बारे में बताया, इस तरह बात बन गई। मनीष मित्तल जीवन के पहले ग्राहक थे, इसलिए मैं उनसे किसी तरह की कोई मोलभाव वाली स्थिति में नहीं था। इस बात की ख़ुशी तो थी कि हमारी फसलों का कोई खरीददार तो आया।

जो रेट मिली, हमने माल बेच दिया। पूरे राजस्थान में डेढ़ महीने तक घूम-घूम के किसानों से जितना एलोवेरा मिल सका, खरीद लिया। 1 रुपया 40 पैसे में हमने आगे बेचा, दाम कम थे लेकिन हमारे लिए काफी था क्योंकि हमारे काम की शुरुआत हो चुकी थी।

नए किसानों से संपर्क हुए…
इस बीच ऐसे भी कई किसानों से संपर्क हुआ जिनको कई एजेंटों ने एलोवेरा लगवा दिया था, लेकिन वे खरीद के वक्त गायब हो गए। मैंने उनकी फसल भी खरीदी। विद्याधर ढाका से जब उनके गांव नरसास, जिला सीकर में मिला तो वे ग्वार पाठे के नाम से ही आग बबूला हो गए। हमको बांधने और बांधकर मारने तक पर उतारू हो गए। बातचीत की तो बात बनी। एक एकड़ खेत में लगी फसल पर वे हमारे सामने ही प्लाउ चलाने की धमकी देने लगे। उनको लगा मैं भी उसी एजेंट की तरह होऊंगा जो लगवा तो गया पर खरीदने नहीं आया। मैंने उनको हफ्ते-दस दिन खड़ी फसल को पानी पिलाने के लिए कहा तो वे नहीं मानें। मैंने 5000 रुपए एडवांस दिए। कुछ दिन बाद उनकी फसल खरीदने पहुंचा।1 लाख रुपए दिए। यह बात 2006 की है। उस वक्त विद्याधरजी से जो संबंध बने, वे आज तक कायम हैं। उस वक्त उन्होंने मेरे कहने पर पूरे 30 बीघा खेत में ग्वार पाठा उगाया था।

इधर लोग पिताजी को भड़काते थे…
मेरे जीवन में एक सफलता आती थी तो 3 असफलताएं भी साथ ही चली आती थीं। इस बात से दुखी होने वालों में मेरे पिताजी सबसे आगे थे। एक तो वे मेरे अजीबोगरीब काम को समझ नहीं पा रहे थे, ऊपर से गांव वाले और चिर-परिचित उनको भड़काते थे कि,’आपके बेटे का दिमाग खराब हो गया है। हम जाट हैं और जाटों का पुश्तैनी काम खेती होता है। आपके बेटे को व्यापार का चस्का लगा है, व्यापार भी जड़ी बूटियों का। ये तो वैद्यों का काम होता है, उसे समझाओ, खुद तो बर्बाद होगा ही गांव के भोले-भाले लोगों को भी बर्बाद करेगा सो अलग।’

मैंने अर्जुन की भांति अपने उद्देश्य पर नजरें टिका रखी थीं, इधर उधर का सब सुनाई देता था, पर मैं विचलित नहीं होता। इसी बीच 2007 में ‘मारवाड़ औषधीय पादप स्वयं सहायता समूह’ नाम से मैंने अपनी एसएचजी बना ली, जिसके तहत भी मैंने कई प्रस्ताव बनाकर बोर्ड को भेजे।

किस्मत को एक बार फिर हम सब किसानों की परीक्षा लेनी थी। हमारे प्रस्तावों को बोर्ड ने हॉर्टिकल्चर बोर्ड को सौंप दिया और हॉर्टिकल्चर वालों ने हमें किसी तरह की कोई सूचना नहीं दी। इस सरकारी उदासीनता के चलते भी कई किसान मुझसे विमुख हुए। कुछ किसान मुझसे भरोसा उठाते हुए पुन: पारंपरिक कृषि की ओर लौट गए।

और  खुशियां लौट आईं…
इधर ग्वार पाठे की सप्लाई के दौरान बॉम्बे की एक पार्टी सम्पर्क में आई। उसे बड़ी तादाद में एलोवेरा की डिमांड रहती थी और क्वालिटी उनकी पहली शर्त हुआ करती थी। हमारे माल के पहले लॉट से ही वे प्रभावित हुए। बातचीत हुई तो उन्होंने पूछा कि कितना माल है हमारे पास? मैंने बताया 200 एकड़ में है। कुछ किसान जुड़े हुए नहीं हैं, फिर भी संपर्क में हैं। मैंने रोज़ की 1 ट्रक देने का वायदा कर लिया।

पार्टी ने मेरे गांव में फैक्टरी लगाने की ऑफर दी। मैंने इसे ईश्वरीय आशीर्वाद मानते हुए हामी भर दी। वे लोग मेरे गांव आ गए, मेरे ही घर रुके। उन्होंने पिताजी से बात की और कहा कि उनका बेटा अच्छा काम कर रहा है। गांव में फैक्टरी लगने से उसकी प्रतिष्ठा और बढ़ेगी। साथ ही गांव के लोगों को भी उसकी वजह से रोजगार के अवसर उपलब्ध होंगे।

पिताजी ने उन्हें कहा,’मेरे बेटे का तो दिमाग खराब हो गया है। इतनी मात्रा में एलोवेरा नहीं है। कल को फैक्टरी फैल हो गई तो रही सही साख भी चली जाएगी। लोग हम पर हंसेंगे सो अलग।’

इस सब के पीछे पिताजी की मेरे को लेकर चिंताएं थीं कि कल को कुछ ऊंच नीच हो गई तो वो भरपाई कैसे करेगा। आखिर पिता, पिता होते हैं न! पिताजी, भाई और परिवार का आंतरिक सहयोग बरकरार रहा।

उस पार्टी ने मुझसे बात की। बोले तुम्हारे पिताजी नहीं चाहते कि तुम जीवन में बड़े स्टेप उठाओ। पर यह भी तय है कि इस प्रकार के स्वर्णिम अवसर रोज-रोज नहीं आने वाले। सोचने के लिए 2 दिन का समय देते हुए उन्होंने मुझ पर फैसला छोड़ दिया। इधर मैंने मन बना लिया कि करना है तो करना है। मैंने काम शुरू किया, ये वो दौर था जब मेरे पास 90 महिला कर्मचारी और 12 पुरुष काम करते थे।

दायरे बढ़े तो बढ़ते चले गए…
इस दौरान मैंने आंवला और अन्य किस्मों पर भी अपना ध्यान केंद्रित किया। यही वह समय था, जब मैं स्वामी बाबा रामदेव जी की दिव्य योग फार्मेसी और पतंजलि आयुर्वेद के संपर्क में आया। मैंने इनको माल सप्लाई किया। इतना ही नहीं, हिमालय, एम्ब्रोसिया, गुरुकुल फार्मेसी तक में मेरी गहरी पैठ बन गई। सब मेरे जुटे रहने का प्रतिफल था।

अब बदल चुकी हैं किसानों की जि़दगियां…
अब मेरा काम 2018 तक आ चुका है। पीछे मुड़कर देखता हूं तो सब समझ से परे है, ये सब कैसे हो गया? मेरा मत है कि मुझ में सच्ची आस्था रखने वाले किसानों के विश्वास की जीत हुई है।

आज 250 किसान परिवार तो सीधे तौर पर मुझसे जुड़ चुके हैं। 150 से ज्यादा ऐसे किसानों का काफिला है जो सीधे तौर पर जुड़ाव नहीं रखते, लेकिन अपनी उपज को बेचने और दूसरी तकनीकी मदद के लिए मेरे पास आते हैं। आज राजस्थान के 11 शुष्क जिलों के लगभग सभी किसानों का अच्छा खासा नेटवर्क विकसित हो चुका है जो औषधीय पौधों की खेती करते हैं या रुचि रखते हैं। एलोवेरा की खेती करने वाले राज्य के प्राय: सभी किसान प्रत्यक्ष-परोक्ष रूप से जुड़े हुए हैं।

यूं बदला किसानों का जीवन स्तर…
पारंपरिक खेती में 2 फसलों में सारे खर्चे निकाल कर किसान को 25000 रुपये से ज्यादा का लाभ नहीं मिल पाता, जबकि एक हेक्टेयर में ग्वार पाठे की खेती से ही किसान को आज 2 से ढाई लाख रुपयों का शुद्ध मुनाफा हो रहा है।

ग्वार पाठे की खेती के साथ इंटरक्रॉपिंग की शुरुआत की। खेतों की मेड़ पर गुड़मार, दमाबेल, कौंच बीज, गिलोय आदि लगाने के लिए भी किसानों को प्रेरित किया, ताकि उनकी आय में अतिरिक्त वृद्धि हो। बरसाती दिनों में अपने आप उगने वाली वनस्पतियों को संग्रहित करने की आदत भी किसानों में डाली। नीमपत्ती पहले कचरे के रूप में देखी जाती थी, मुझसे जुडऩे पर किसान इसे भी सहेजने लगे हैं, क्योंकि ये भी अतिरिक्त लाभ दे रही है। इस तरह के कई फायदे किसानों को होने लगे हैं।

जीएसीपी तकनीक से करते हैं खेती…
आज मोटे तौर पर 107 तरह की जड़ी बूटियों की खेती-संकलन राजस्थान में हो रहा है। मैं मुख्यत: अश्वगंधा, ग्वार पाठा,  गोखरू बड़ा, छोटा गोखरू, बड़ी कंटकारी, काकनाशा (बिच्छूफ़ल), अरडू, नीम, सहजन, रामा तुलसी, श्यामा तुलसी, शतावर, भूमि आंवला, गूगल, सरपूंखा (धमासा) आदि की खेती कर रहा हूं और किसानों को भी इसी के लिए प्रेरित करने में जुटा हुआ हूं।

सरपूंखा (धमासा) के लिए तो देश की नामी गिरामी ड्रग कंपनी ने मुझसे 3 साल का अग्रीमेंट तक कर रखा है। ड्रग कंपनी या फार्मेसियों को सप्लाई किये जाने वाली उपज को लेकर भी मैं बहुत सावधानी बरतता हूं। ‘गुड एग्रीकल्चर कलेक्शन प्रेक्टिस’ जिसे जीएसीपी तकनीक भी कहा जाता है, के नियमों के तहत कार्य करता हूं।

हायजिन तरीके से कटाई की जाती है। सस्टेनेबल हार्वेस्टिंग की जाती है-फसल को जड़ों सहित नहीं उखाड़ा जाता, ताकि अगली बार फिर से फूट सके। फसल का 35 प्रतिशत भाग उगा रहना चाहिए, ताकि सीड खत्म न हो। चारागाह या शमशान घाट पर कुछ उगा हुआ हो तो उसे नहीं लेते। फसल मंदिर मस्जिद में हो तो भी उसे नहीं लेते। हाइवे पर कार्बन की मात्रा अधिक होती है, इसलिए हाइवे से दूर के खेतों में खेती करते और करवाते हैं। अब यह काम जीवन जीने के लिए नहीं करते, बल्कि अब हमारी जीवन की शैली बन चुका है। करत करत अभ्यास इतने सिद्ध हो गए हैं कि अब किसानों को फसल कटाई की मशीनें मुहैया करवाते हैं। फसल काटने से लेकर सुखाने, पैकिंग करने तक सभी स्तर पर ट्रेनिंग भी देते हैं।

हमारी उपलब्धियां…
‘मारवाड़ औषधीय पादप स्वयं सहायता समूह’ ने 2017 में 40 मीट्रिक टन सरपंखा ड्रग कंपनी को बेचकर 5 से 6 लाख रूपए का शुद्ध मुनाफा कमाया। बड़े भाई राजेश की ‘राज हर्बल बायोटेक’ ने 2016-17 में 1 करोड़ रुपये का कारोबार किया। हमारी फर्म ‘विनायक हर्बलÓ ने 2017-18 में अब तक 2 करोड़ का कारोबार किया है। इस साल 2018 में टर्न ओवर को 4 करोड़ रुपए तक ले जाने का मानस है। वर्ष 2020 तक 50 करोड़ रुपयों के टर्न ओवर का सपना हम किसानों ने संजोया है।

शुरुआती दिनों में तो सिर्फ अनुभव ही कमाया, जो भी लाभ मिला उसे फिर से काम को मज़बूत करने के लिए लगा दिया। आज तो हालात ये हैं कि नवंबर 2017 में जीएसटी टैक्स ही 2 लाख 9 हजार रुपये चुकाया। मैं सरकार को टैक्स भरते हुए अपने किसानों की कामयाबी का सपना देखता हूं।

भविष्य की योजनाएं हैं?…
किसानों के बीच से बिचौलियों और ट्रेडर्स का खात्मा चाहता हूं। फार्मेसियों की डिमांड के अनुसार किसानों से फसल लगवाने से लेकर फार्मेसियों तक पहुंचाने का काम करना चाहता हूं। चाहता हूं कि किसानों को उनकी खून पसीने से उपजाई फसलों के 100 फीसदी दाम मिलें। अगर फार्मेसियों तक फसल कम कीमत में पहुंचने लगे जाए तो ग्राहकों को भी कम कीमतों में दवाएं उपलब्ध होंगी, इसमें कोई दो राय नहीं।

मान सम्मान…
इस सवाल के जवाब में मुस्कुराते हुए कहते हैं,’आपके (लेखक के) सम्पर्क में आने पर ही जीवन को एक नई दिशा मिली। जोधपुर की ‘सीता दुर्गा नॉलेज फाउंडेशन’ के सीईओ मुकेश बंसलजी ने आपकी अनुशंसा पर पहली बार नवाचारी किसान के रूप में सम्मान दिया। किन्हीं कारणों से समारोह में शामिल नहीं हो पाया तो, आपने जयपुर के सुविख्यात पर्यावरण प्रेमी नवल डागाजी करकमलों से वो सम्मान दिलवाया। फार्म एन फ़ूड-जॉन डियर अवार्ड’ राष्ट्रीय अवार्ड उत्तर प्रदेश के कैबिनेट मंत्री (आबकारी एवं मद्य निषेध) राजा जयप्रकाश सिंह ने प्रदान किया। पंडित दीनदयाल उपाध्याय को समर्पित राष्ट्रीय ‘इंडिया आइडल अवार्ड’ उनके भतीजे विनोद शुक्ला, चंद्रशेखर आज़ाद के भतीजे सुरजीत आज़ाद और हरियाणा के मुख्यमंत्री मनोहर लाल खट्टर की बहिन वीना अरोड़ा के हाथों मिला।

संपर्क कर सकतें है।
राकेश कुमार चौधरी
C/o विनायक हर्बल, गांव राजपुरा, पोस्ट परेवड़ी, कुचामन सिटी, जिला-नागौर पिन:- 341516 (राजस्थान)
ई-मेल- [email protected]
वेब: www.vinayakherbal.net
मोबाइल न.- 094133-65537, 097726-30392