साक्षात्कार

सौंफ  की खेती के बेताज बादशाह हैं इशाक

प्रस्तुति: मोईनुद्दीन चिश्ती

गुजरात के मेहसाणा के बादरपुर में जन्मे पर 1 साल की उम्र में ही राजस्थान के सिरोही के काछोली गाँव में आ बसे इशाक अली भी इसी राह के मुसाफिर हैं। वे सौंफ की खेती करते हैं और इस खेती में उनका जो रुतबा है, वह देखते ही बनता है। आज उन्हें देश में सम्मान के साथ ‘सौंफ किंग’ कहकर पुकारा जाता है। ‘आबू सौंफ-440’  नामक किस्म विकसित करने का सेहरा उनके सर बँधा है। इस सौंफ की ख़ूबी यह है कि यह 5 प्रतिशत कम पानी देने पर भी ज़्यादा उपज देती है। वे राष्ट्रपति भवन में किसान वैज्ञानिकों की शोध उपलब्धियों की प्रदर्शनी में राष्ट्रपति प्रणब मुखर्जी को सौंफ की किस्म की जानकारी भी दे चुके हैं।

तत्कालीन राष्ट्रपति अब्दुल कलाम के साथ चर्चा करते हुए बीच में इशाक

 

 

‘पीपुल्स प्रेसिडेंट’ के रूप में लोकप्रिय रहे पूर्व राष्ट्रपति डॉ. एपीजे अब्दुल कलाम ने दिल्ली स्थित अपने आवास पर 7-8 किसान वैज्ञानिकों को बुलाकर उनके साथ मंत्रणा की थी, अपने वैज्ञानिक अनुभव उनके साथ बाँटे थे और उनके संघर्ष की कहानियाँ सुनी थीं। इन किसानों में इशाक भी शामिल थे।

सम्पर्क: गाँव काछोली, तहसील पिंडवाड़ा,
जिला सिरोही, पिन कोड:- 307023 (राजस्थान)
ईमेल: [email protected]
मोबाइल: 09413818031

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